NEW コーヒー 【いま飲みたいコーヒー】︎ #03 豆から楽しむならこの店（前編） #01、#02に続き、カフェ開業・経営のスペシャリストである富田佐奈栄さんと、ひと月3kgものコーヒー豆を消費しているコーヒーマニアの田中広志さんに、「どんな豆がお好き？」をテーマに“コーヒー愛”について語っていただきました。︎
コーヒー 【趣味はコーヒー】︎ コーヒー豆は、これだけ覚えればOK！ コーヒー好きを自認する人は多いと思いますが、そのなかで何人が好みのコーヒー豆を知っているでしょうか。好みのコーヒーショップでお任せのコーヒーを飲むのも、前知識なしに新たなコーヒーとの偶然の出合いを楽しむのも良いですが、やはりコーヒー豆の種類、そしてその個性を知っていれば、よりいっそう味の違いを堪能することができるはず。今回は代表的なコーヒー豆の品種、特徴について解説していきます。︎
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