お店のようなカフェラテの作り方

【監修：BONGEN COFFEE（盆源珈琲）】

https://goo.gl/oRHcBY

コーヒーとミルクを混ぜるだけがラテじゃない！

それぞれの美味しさを十二分に引き出す、”美味しい”かつ”美しい”カフェラテの作り方をプロから教わりました◎

・エスプレッソ ＋フォームドミルク＝カフェラテ

・カプチーノとの違いはミルクの量！

1.エスプレッソを淹れる

2.フォームドミルクを作る

★ カプチーノとの違いはミルクの量 ★

3.エスプレッソをカップに

4.ミルクをカップに

エスプレッソの「下」をくぐらせるイメージで高い位置から注ぐ

★出来上がりの量に近づいたら★

5.位置を低くして表面に円を作り、円を一直線に切る

表面にハートが出現

いかがでしたでしょうか？

ぜひ動画を観ながら、お試しいただければと思います！